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梅河大米的淘洗步骤
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  梅河大米的淘洗其实非常的简单,一是要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。二是用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。因为米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失。

  如果反复的淘洗大米,因为米的营养还主要就在表层,淘洗太过,营养物质就会流失。

  关于大米的淘洗,相信您又多了一些了解,煮饭之前可以将米泡一泡,这样煮出的米饭更松软。

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